Gastronomie-Seminar

3. Teil: Lohnverrechnung und Personal

Treffen in einem gut organisierten Restaurant zur Mittagszeit.

Die Schwerpunkte dieses Treffens sind: von der Anmeldung zur Monatsabrechnung – vom Jahreslohnzettel bis zur Kommunalsteuer und U-Bahn-Steuererklärung – Personaleinsatzplanung – Stundenlisten – Arbeitsinspektor – Kollektivverträge – richtige Dienstverträge – richtiges Kündigen – Arbeitszeugnisse – Wann ist eine Arbeitnehmerveranlagung sinnvoll? – Arbeiterkammer und Arbeitsgericht.

Die Kursleiter erzählen von vielen Möglichkeiten, die Mitarbeiter einsetzen, um ihren persönlichen Verdienst aufzubessern.